Im März und April haben wir Demeter Äpfel der Obsthofgemeinschaft Augustin im Alten Land bei Hamburg im Angebot.
Elstar:
Tafelapfel, Rohkost und Salate – aromatisch, erfrischend süß mit leichter Säure
Antares-Dalinbel:
Der ideale Kinderapfel, Rohkost und Salate – sehr aromatisch, deutliche Fruchtsüße
Zu der Obsthofgemeinschaft gehören sieben Einzelbetriebe die nach demeter Richtlinien hochwertige, gesunde Früchte anbauen.
Mehr zu Augustin:
www.augustin.de
Frische demeter-Heumilch von Kühen aus der Region Bodensee, denen eine traditionelle Ernährung aus Heu, Kräutern und Wiesengras ermöglicht wird.
Alle Kälber bleiben bei dem Muttertieren, die sie auf natürliche Weise aufziehen. Diese besonders tierfreundliche Haltungsform ist aufwendig und wird den demeter-Heumilchbauern fair entlohnt.
Bei uns erhältlich ist die Vollmilch 3,8%, der Naturjoghurt und der Magerquark im Mehrwegglas.
Artikel im HAZ-Stadtanzeiger West vom 08.02.2024
-> zum Artikel: Download.pdf
Unser Großhändler verleiht eine Nachhaltigkeitsurkunde für das vergangene Jahr.
Es wurden 6410 Quadratmeter Folie durch nicht folierte Rollwagen vermieden.
5493 Pappkartons wurden durch den Transport in Mehrwegkisten gespart.
Zur Urkunde:
Klimaneutraler Transport durch Bio-Gas-LKW, Ausgleich von CO2-Emissionen bei Transport, Herstellung und Abfüllung, Äpfeln von Bio-Streuobstwiesen, im Wendland gepresst.
Eine Eigenmarke unseres Naturkost Großhändlers Kornkraft.
Mehr Informationen unter:
www.kornkraft.com/klimapositiver-apfelsaft
www.kornkraft.com/klimapositiv
Wir erweitern und ersetzen unser Sortiment fortlaufend um Artikel im Mehrwegglas
( z.B. Getreide, Bohnen, Kichererbsen, Ketchup) und bestellen Nüsse und Kerne in umweltfreundlichen Vorratsabpackungen zum Selbstabfüllen.