Frische demeter-Heumilch von Kühen aus der Region Bodensee, denen eine traditionelle Ernährung aus Heu, Kräutern und Wiesengras ermöglicht wird.
Alle Kälber bleiben bei dem Muttertieren, die sie auf natürliche Weise aufziehen. Diese besonders tierfreundliche Haltungsform ist aufwendig und wird den demeter-Heumilchbauern fair entlohnt.
Bei uns erhältlich ist die Vollmilch 3,8%, der Naturjoghurt und der Magerquark im Mehrwegglas.
Unser Großhändler verleiht eine Nachhaltigkeitsurkunde für das vergangene Jahr.
Es wurden 6410 Quadratmeter Folie durch nicht folierte Rollwagen vermieden.
5493 Pappkartons wurden durch den Transport in Mehrwegkisten gespart.
Zur Urkunde:
Klimaneutraler Transport durch Bio-Gas-LKW, Ausgleich von CO2-Emissionen bei Transport, Herstellung und Abfüllung, Äpfeln von Bio-Streuobstwiesen, im Wendland gepresst.
Eine Eigenmarke unseres Naturkost Großhändlers Kornkraft.
Mehr Informationen unter:
www.kornkraft.com/klimapositiver-apfelsaft
www.kornkraft.com/klimapositiv
Wir erweitern und ersetzen unser Sortiment fortlaufend um Artikel im Mehrwegglas
( z.B. Getreide, Bohnen, Kichererbsen, Ketchup) und bestellen Nüsse und Kerne in umweltfreundlichen Vorratsabpackungen zum Selbstabfüllen.
Erzeuger- und jahrgangsreine Olivenöle aus kretischen kleinbäuerlichen Betrieben mit ökologischer Landwirtschaft, sowie Tees (Dyctamos, Cystus u.a.) und Carobsirup aus Kreta beziehen wir über Ölkännchen. Der Inhaber Kaspar Trüstedt steht seit Jahren in engem persönlichen Kontakt zu den jeweiligen Familien.
Mehr Informationen erhaltet Ihr auf
www.oelkaennchen.eu
