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Demeter Heumilch aus kuhgebundener Kälberaufzucht

Frische demeter-Heumilch von Kühen aus der Region Bodensee, denen eine traditionelle Ernährung aus Heu, Kräutern und Wiesengras ermöglicht wird.
Alle Kälber bleiben bei dem Muttertieren, die sie auf natürliche Weise aufziehen. Diese besonders tierfreundliche Haltungsform ist aufwendig und wird den demeter-Heumilchbauern fair entlohnt.
Bei uns erhältlich ist die Vollmilch 3,8%, der Naturjoghurt und der Magerquark im Mehrwegglas.

Olivenöle, Tee

La Aceteira/Ölkännchen

Erzeuger- und jahrgangsreine Olivenöle aus kretischen kleinbäuerlichen Betrieben mit ökologischer Landwirtschaft, sowie Tees (Dyctamos, Cystus u.a.) und Carobsirup aus Kreta beziehen wir über Ölkännchen. Der Inhaber Kaspar Trüstedt steht seit Jahren in engem persönlichen Kontakt zu den jeweiligen Familien.

Mehr Informationen erhaltet Ihr auf
www.oelkaennchen.eu